Protein Pulver

Review

Was ist das?
More Sahne ist ein Proteinpulver aus der More-Reihe, das speziell auch für cremige Anwendungen (Shakes, Saucen, Backen) gedacht ist. Es kombiniert Molkenprotein (Whey) mit weiteren Komponenten (z. B. Casein) und enthält Zusätze wie Laktase zur besseren Verträglichkeit.

In der Produktpalette von More findet sich „Sahne“ als Variante neben vielen anderen Geschmacksrichtungen unter dem Oberbegriff „More Protein – Milkshake Style / Cremig“ etc.

Geschmack & Konsistenz:
Das Highlight des Produkts ist seine cremige Konsistenz – Nutzer berichten, dass der Shake sehr vollmundig und sahnig wirkt, ohne zu schwer zu sein.

Der Geschmack wird oft als angenehm „echt“ empfunden, nicht zu künstlich – besonders die Sahne-Variante soll diesen Eindruck gut treffen.

Trotz der Sahnewirkung bleibt das Gefühl relativ leicht – das Pulver wirbt damit, gegenüber klassischer Sahne deutlich weniger Fett zu liefern.

Sortenvielfalt:
Ein großer Pluspunkt: More bietet zahlreiche Geschmacksrichtungen im Gesamt-Proteinsortiment. Von klassischen Sorten wie Vanille, Schoko, Erdbeere über ausgefallenere Varianten bis hin zur Sahne- und „Milkshake Style“ Linie – hier findet fast jeder Geschmack eine Version.

Dadurch wird das Pulver flexibler nutzbar und weniger monoton im Alltag.

Nährwerte & Zusammensetzung:

Pro Shake liefert More Sahne etwa 23,1 g Protein laut einem Testbericht.

In der Sahne-/Saucen-Version wird mit „bis zu 43 g Protein pro Portion“ geworben in manchen Quellen (abhängig von Zubereitung / Portionsgrößen)

Im Vergleich zu herkömmlicher Sahne soll das Pulver bis zu 40 % weniger Fett enthalten.

Es wird zudem mit Laktase ergänzt – also besser verträglich für Personen mit milchzuckerempfindlichem Verdauungssystem.

Ein möglicher Nachteil: der Vollständigkeit halber sieht man bei einigen Quellen, dass die Zutatenliste (z. B. Emulgatoren, Aromen) Standardbestandteile enthält – das ist üblich, aber bei sehr „clean“ orientierten Nutzern kritisch zu prüfen.

Stärken & Highlights:

Hervorragender Geschmack & Konsistenz: Die Sahne-Version überzeugt mit cremigem, echt wirkendem Geschmack, der oft gelobt wird.

Viel Auswahl: Dank zahlreicher Geschmacksrichtungen wird Abwechslung möglich – das macht regelmäßige Nutzung erträglicher.

Gutes Verhältnis zwischen Geschmack & Funktion: Man bekommt eine relativ elegante Mischung aus Genuss und Proteinzufuhr.

Einsatz in Küche & Backen möglich: Weil es explizit für Saucen/Backprozesse beworben wird, ist More Sahne vielseitiger einsetzbar (nicht nur Shakes).

Reduziertes Fett gegenüber klassischer Sahne: Ein klarer Vorteil, wenn man cremige Komponenten „leichter“ gestalten will.

Schwächen & Einschränkungen:

Abhängigkeit von Portionsgrößen und Zubereitung: Die angegebenen hohen Proteinwerte hängen oft von relativ großen Portionen ab. Nutzer müssen korrekt dosieren.

Kritik an Inhaltsstoffen (Süßstoffe, Aromen, Emulgatoren) ist üblich bei vielen Proteinen – auch hier kann das stören, je nachdem wie sensibel man ist.

Die Vielseitigkeit (viele Sorten) bringt auch Gefahr: Bei manchen Geschmacksversionen kann die Qualität oder Ausgewogenheit variieren – nicht jede Sorte ist gleich stark optimiert.

Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln: das Pulver ersetzt keine ausgewogene Ernährung – und bei exzessivem Konsum können Belastungen auftreten.

Fazit

More Sahne ist ein starkes Produkt, wenn du Wert auf cremigen Geschmack, angenehme Konsistenz und Flexibilität legst. Die Sahne-Version als Teil einer umfangreichen Sortenpalette macht es attraktiv für alle, die Abwechslung mögen und nicht nur „Standard-Schoko-Vanille“. Für Anwender mit hohen Anforderungen an „clean label“ oder sehr strengen Inhaltsstoffregeln könnte man noch genauer hinschauen. Insgesamt: eine sehr gute Wahl im mittleren Segment mit echtem Genussfaktor.

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Geschmack & Mixbarkeit:
Viele Nutzer berichten, dass das Aldi-Proteinpulver sich gut mit Wasser oder Milch verrührt (wenig Klümpchen) und einen relativ angenehmen Geschmack hat – oft als leicht süßlich beschrieben.

Einige finden es etwas “too sweet” für ihren Geschmack.
Reddit

Nährwerte & Zusammensetzung:
Laut Angaben enthält es etwa 30 g Protein pro Portion und ist gleichzeitig relativ arm an Fett und Kohlenhydraten – also eine klassische Whey-Shaker-Zusammensetzung.

Allerdings ist die Zutatenliste häufig einfacher gehalten als bei Premium-Marken, und Zusatzstoffe wie Süßstoffe, Verdickungsmittel oder Aromen können enthalten sein (wie bei vielen kommerziellen Proteinen).

Preis & Verhältnis:
Ein klarer Vorteil: das Preis-Leistungs-Verhältnis ist attraktiv. Für vergleichsweise wenig Geld bekommt man eine ordentliche Menge Proteinpulver, ohne Luxusaufschläge.
Einige kritische Stimmen äußern jedoch Bedenken, dass bei günstigeren Formeln oft Qualitätseinbußen passieren – z. B. bei Produktionsstandards, Reinheit oder Herkunft der Rohstoffe.

Kritische Aspekte & Risiken:

Die Quellen für unabhängige Labortests oder Prüfverfahren sind nicht klar dokumentiert – Transparenz fehlt oft.

Bei manchen Nutzern wird die Qualität der Inhaltsstoffe kritisiert – wobei solche Aussagen subjektiv und ohne Belege sind.

Wie bei jedem Whey-Produkt können mögliche Unverträglichkeiten (z. B. gegenüber Laktose, Süßstoffen, Emulgatoren) auftreten.

Fazit

Das Aldi Whey-Protein ist eine solide Budget-Option für alle, die nicht den Premiumaufschlag zahlen wollen, aber dennoch ordentliches Protein in Pulverform suchen. Es ist geschmacklich akzeptabel, nährwerttechnisch brauchbar und preislich attraktiv. Wer aber höchste Qualität, besonders reine Rohstoffe oder maximale Transparenz möchte, sollte sich weiter umsehen und ggf. teurere Marken mit geprüften Zertifikaten in Erwägung ziehen.

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Was ist ESN Designer Whey?
ESN (Elite Sports Nutrition) hebt sein „Designer Whey“ als eine Kombination aus Whey-Konzentrat und Whey-Isolat hervor, also als klassischen Whey-Blend mit guter biologischer Verfügbarkeit.

Laut Hersteller soll es bis zu 25 g Protein pro Portion liefern (abhängig vom Geschmack / Variante).

ESN wirbt damit, dass kein Zucker extra hinzugefügt wird (bei vielen Varianten) und dass die Konsistenz cremig und geschmacksintensiv sein soll.

Geschmack & Mixbarkeit:

In Nutzerbewertungen wird gelobt, dass sich das Pulver leicht auflöst ohne viele Klümpchen – vor allem in der Sorte Vanille.

Der Geschmack gilt in vielen Fällen als angenehm und nicht zu künstlich – etwa: „Vanille-Geschmack … nicht zu künstlich, gut“

Auf Reddit finden sich gemischte Stimmen: Für die Sorte „Vanilla Milk“ wird sowohl positives Feedback zum Geschmack genannt als auch kritisiert, dass manche Varianten zu süß sein könnten.

Auf Trustpilot loben Käufer die Vielfalt an Geschmacksrichtungen und dass das Pulver „nicht super süß“ sei und gut löslich.

Inhaltsstoffe & Zusammensetzung:

Base: Mischung aus Whey-Konzentrat und Whey-Isolat (je nach Variante)

Süßstoffe: ESN nutzt alternative Süßungsmittel wie Stevia bzw. andere Süßstoffe, um auf zusätzlichen Zucker zu verzichten.

Als Zusatzstoffe kommen in manchen Sorten Verdickungsmittel, Emulgatoren und Aromen zum Einsatz – gängige Bestandteile bei vielen Proteinen.

Die Marke spricht von einer „sanften Produktion“ und hoher Bioverfügbarkeit.

Transparenz: ESN veröffentlicht laut eigener Aussagen Laboranalysen und Qualitätskontrollen für ihre Produkte.

Stärken & Vorzüge:

Guter Geschmack und angenehme Konsistenz: Viele Nutzer finden das Pulver geschmacklich attraktiv und gut trinkbar.

Vielfalt an Geschmacksrichtungen: ESN bietet eine große Auswahl an Aromen, wodurch Abwechslung möglich wird.

Günstiger Preis relativ zur Leistung: In Vergleichstests wird ESN gelegentlich als „Best for flavour“ bezeichnet, was nahelegt, dass man für den Geschmack nicht extrem viel zahlen muss.

Keine oder geringe Verwendung von zugesetztem Zucker in vielen Varianten – das ist ein Plus für diejenigen, die Zucker reduzieren wollen.

Gute Auflösbarkeit / Löslichkeit in Flüssigkeiten – wenig Klümpchenbildung – was die Handhabung erleichtert.

Schwächen & Kritikpunkte:

Einige Sorten könnten – je nach Geschmack – als zu süß empfunden werden.

Wie bei vielen Pulverprodukten: Zusatzstoffe (Aromen, Emulgatoren, Süßstoffe) sind enthalten – wer sehr auf „clean label“ achtet, könnte das kritisch sehen.

Der tatsächliche Proteingehalt (je nach Sorte) kann variieren – manche Varianten liefern etwas weniger als die beworbenen Maximalwerte.

Obwohl ESN von Transparenz spricht, fehlen in einigen Fällen unabhängige, externe Studien zur Wirksamkeit im Dauergebrauch.

Für sehr empfindliche Verdauungen: Wie bei vielen Molkeprodukten kann Laktose oder ähnliche Bestandteile problematisch sein – insbesondere bei denen, die Konzentrat enthalten.

Fazit

ESN Designer Whey ist ein solides und ausgewogenes Whey-Produkt mit vielen Pluspunkten: gute Geschmacksauswahl, akzeptable Nährwerte, hohe Mixbarkeit und eine vernünftige Preis-Leistung. Für die meisten Anwender, die ein zuverlässiges, geschmacklich attraktives Whey suchen, dürfte es eine sehr gute Option sein.